Auf einen Espresso mit Matthias Coufal von HANS Brainfood
Matthias Coufal von HANS Brainfood spricht im Interview mit uns über ihre energiespendenden Müsliriegel und weiteren Produkten aus Hanfsamen .
Einträge von Sarah Kondratowicz
Gimme your money – Crowdfunding mit Koawach
Wir stellen in unserer Rubrik ,Gimme your money – Food-Crowdfunding Ticker‘ aktuelle Food-Startup-Kampagnen vor. Heute sprechen wir mit Koawach!
8 Insekten-Startups, von denen man gehört haben muss
Insekten sind die Nahrung der Zukunft und viele Startups widmen sich der Aufgabe, Produkte aus ihnen zu entwickeln. Wir haben die 8 spannendesten für euch!
Gimme your money – Crowdfunding mit Rho Kombucha
Wir stellen in unserer Rubrik ,Gimme your money – Food-Crowdfunding Ticker‘ aktuelle Food-Startup-Kampagnen vor. Heute sprechen wir mit Rho Kombucha!
Innocent Meat möchte den Fleischmarkt revolutionieren
Nicht nur das Silicon Valley oder Israel, sondern auch Rostock an der beschaulichen Ostseeküste ist gerade Schauplatz einer Entwicklung, die unseren Fleischkonsum revolutionieren könnte. Das Startup Innocent Meat ist dabei, Clean Meat genanntes Fleisch zu entwickeln, das aus Tierzellen im Labor gezüchtet wird. Co-Founderin Laura Gertenbach spricht mit uns darüber, wie unschuldig Innocent Meat wirklich […]
BlueNalu sichert sich 20 Millionen Dollar in Serie A-Finanzierungsrunde
BlueNalu hat sich 20 Millionen Dollar in einer Serie A-Runde gesichert. Das US-Startup produziert Fischfleisch aus Zellkulturen.
Wie veganes Fischfleisch bald in aller Munde ist
Jacek Prus ist Co-Founder von Kuleana, einem Food Startup, das veganen Fisch auf unsere Teller bringen möchte. Er kämpft schön länger den Kampf für einen nachhaltigeren Umgang mit der mittlerweile knappen Ressource aus dem Meer. Schon früh setzte er sich aktiv für die Umwelt und das Tierwohl ein und gründete die beiden Unternehmen Proveg Inkubator […]
Der FoodSummit20 holt die Food-Szene an den Bodensee
Der FoodSummit20 bietet Startups und Besuchern eine bunte Mischung aus Networking und Workshops. Bis Ende Januar sind noch Early Bird Tickets erhältlich.
Die acht heißesten In-Vitro Startups
Wer heutzutage sein Fleisch mit besserem Gewissen essen möchte, greift zu Clean Meat. Wir stellen euch hier die 8 heißesten In-Vitro Startups vor!
Interview mit Veganz-Gründer Jan Bredack
Jan Bredack, Veganz-Gründer, Food-Experte und Investor spricht mit uns über die Entwicklung und Nachhaltigkeit der veganen Bewegung und verrät uns so einzigartiges Insiderwissen zu diesem Thema.