Die rote Retterin von Sea Forest

Der nächste Schritt in der Bekämpfung der Klimakrise: Wie Sea Forest den Methanausstoß von Rindern mit einer Rotalge reduziert.
Qisu

Die Innovationsreise der Käsesnacks von QISU von Peru nach Europa

QISU spezialisiert sich auf die Herstellung von einzigartigen getrockneten Käsesnacks. Erfahrt mehr dazu in diesem Beitrag.
Quazy Foods Gründer Berenike Zimmer und Arvid Seeberg-Elverfeldt.

Die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im November

Heute blicken wir auf die wichtigsten Food-Investments des Monats zurück. Im vergangenen Monat wurde viel in alternative Proteine investiert.