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Das sind WIR
Wir sind das lebendige Netzwerk der Lebensmittelbranche der Metropolregion Hamburg und Brückenbauer zwischen Wirtschaft, Wissenschaft und Politik, zwischen heute und morgen. Wir befähigen durch Wissenstransfer, unterstützen bei operativen Herausforderungen und setzen uns für verbesserte Rahmenbedingungen ein. Wir stärken das regionale Wachstum der Lebensmittelbranche und erhöhen ihre internationale Strahlkraft. Wir sind Impulsgeber und gestalten eine innovative, nachhaltige und resiliente Zukunft der Branche – für eine gesunde und vielfältige Ernährung. Das Food Cluster Hamburg vertritt mit seinem Trägerverein mehr als 155 führende Unternehmen der Lebensmittelbranche in Hamburg und der Metropolregion.
Diese drei Fragen können wir Startups mit unserer Expertise beantworten:
- Wie gehe ich das Thema Lebensmittelproduktion an und was muss ich beachten und mit wem kann ich mich zu den einzelnen Themenbereichen wie Prozesse, Einkauf, Nachhaltigkeit, Verpackung, Energie, Lohnhersteller austauschen?
- Wie stelle ich die Qualität von Lebensmitteln sicher und was sind die rechtlichen Voraussetzungen, die ich bei Lebensmitteln erfüllen muss?
- Wie vertreibe ich mein Produkt B2B und B2C, wer sind die richtigen Kontakte und wo bekomme ich Unterstützung, auch zum Thema Verhandlungen?
Unsere konkreten Angebote für Startups sind:
Wir sind das lebendige Netzwerk der Lebensmittelbranche in der Metropolregion Hamburg. Unsere Plattform ermöglicht es etablierten Unternehmen und auch Start-ups, wertvolle Kontakte zu knüpfen und sich auszutauschen, um voneinander zu lernen. Zudem bieten wir eine enge Verbindung zur Wissenschaft und Politik, wodurch alle wichtigen Akteure miteinander vernetzt sind. Unsere gebündelte Expertise deckt alle relevanten Themenbereiche der Lebensmittelbranche ab, von Produktion und Nachhaltigkeit über Qualitätsmanagement und Logistik bis hin zu Vertrieb. Auch die Suche nach Investoren wird durch unser weitreichendes Netzwerk erleichtert.
Einige unserer Startup-Kooperationen:
Ansprechpartner:
Dr. Annika B. Schröder, Business Development
annika.schroeder@foodcluster-hamburg.de
Food Cluster Hamburg GmbH
Veritaskai 4
21079 Hamburg
