Am 22. Juni wird Hamburg wieder zum Treffpunkt der Food-Innovationsszene. Das FOOD INNOVATION CAMP 2026 bringt Entscheider aus Handel, Gastronomie, Industrie, Investment und Hospitality mit den heißesten Startups zusammen.
Neu: Mit dem Expo-Ticket können auch Endverbraucher:innen die neuesten Food-Trends live entdecken und probieren.
Talks zu innovativen Food-Themen, Panel Diskussionen mit Entscheidern und Innovatoren und Workshops zu Themen, wie Finanzierung, Patente, Legal-Themen, Marketing etc., sorgen für ausgiebigen Know-How Transfer für Startups und etablierte Ernährungswirtschaft.
Talks zu innovativen Food-Themen, Panel Diskussionen mit Entscheidern und Innovatoren und Workshops zu Themen, wie Finanzierung, Patente, Legal-Themen, Marketing etc., sorgen für ausgiebigen Know-How Transfer für Startups und etablierte Ernährungswirtschaft.
Die Messe des Food Innovation Camps bietet bis zu 85 innovativen Ausstellern Platz, um ihre neuartigen Produkte einem breiten Fachpublikum vorzustellen. Auf die Gäste warten Neuheiten aus dem Food-, Beverages Bereich sowie Food Accessoires und nachhaltige Beauty Produkte.
Die Messe des Food Innovation Camps bietet bis zu 85 innovativen Ausstellern Platz, um ihre neuartigen Produkte einem breiten Fachpublikum vorzustellen. Auf die Gäste warten Neuheiten aus dem Food-, Beverages Bereich sowie Food Accessoires und nachhaltige Beauty Produkte.
Um Food-Innovatoren mit den richtigen Gesprächspartnern zusammen zu bringen, veranstalten wir für unsere Aussteller Speed Datings und Einzel-Matchmakings mit Investoren, Entscheidern aus Handel und Gastronomie sowie möglichen Kooperationspartnern.
Um Food-Innovatoren mit den richtigen Gesprächspartnern zusammen zu bringen, veranstalten wir für unsere Aussteller Speed Datings und Einzel-Matchmakings mit Investoren, Entscheidern aus Handel und Gastronomie sowie möglichen Kooperationspartnern.
Hier präsentieren sich über 30 Food-Startups vor interessierten Entscheidern aus Handel, Gastronomie und Investment. Eine Experten-Jury gibt direktes Feedback und den Gewinnern winkt ein attraktives Preispaket.
Hier präsentieren sich über 30 Food-Startups vor interessierten Entscheidern aus Handel, Gastronomie und Investment. Eine Experten-Jury gibt direktes Feedback und den Gewinnern winkt ein attraktives Preispaket.
Alle Startups sind zusätzlich beim Pre-Event dabei mit Expert:innen und weiteren interessanten Gästen aus dem Gastgewerbe.
Ein neues Element der Ausstellung ist die FIC Expo Kitchen, in der Startups ihre innovativen Produkte frisch zubereiten und diese Geschmackserlebnisse den Gästen servieren, die dann die Möglichkeit haben für ihren Favoriten abzustimmen. Das beste Produkt wird am Ende des Tages im Rahmen des FIC Konferenzprogramms ausgezeichnet.
Ein neues Element der Ausstellung ist die FIC Expo Kitchen, in der Startups ihre innovativen Produkte frisch zubereiten und diese Geschmackserlebnisse den Gästen servieren, die dann die Möglichkeit haben für ihren Favoriten abzustimmen. Das beste Produkt wird am Ende des Tages im Rahmen des FIC Konferenzprogramms ausgezeichnet.
Alle Show-Startups sind zusätzlich beim Pre-Event dabei mit Expert:innen und weiteren interessanten Gästen aus dem Gastgewerbe.
Das Speakers Get-Together am Vorabend des Food Innovation Camps bringt alle Partner, Speaker:innen und Prominenz zusammen, um das FIC gemeinsam einzuläuten, Austausch über die wichtigsten Food-Themen anzuregen und erste Kontakte zu knüpfen.
Das Speakers Get-Together am Vorabend des Food Innovation Camps bringt alle Partner, Speaker:innen und Prominenz zusammen, um das FIC gemeinsam einzuläuten, Austausch über die wichtigsten Food-Themen anzuregen und erste Kontakte zu knüpfen.
Mit freundlicher Unterstützung der
