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NX-Food öffnet Türen zu Großhandel und Gastronomie

Ein wichtiger Türöffner für Großhandel und Gastronomie ist NX-Food. Wir stellen euch den Hub und seinen Geschäftsführer Fabio Ziemßen vor

Interview mit Food Innovator Fabio Ziemssen

Fabio Ziemssen ist in der Food-Startup Szene so bekannt wie kein anderer und ein Experte für Food Innovation, insbesondere alternative Proteinquellen. Wir haben mit ihm über Clean Meat und pflanzliche Fleischalternativen gesprochen.