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Auf einen Espresso mit Max Rongen von Plantbreak

Max Rongen, der Gründer von Plantbreak, spricht im Interview über seine Backmischungen und wie man Schule und Gründung unter einen Hut bekommt

Hat PLANTBREAK das richtige Futter für die Löwen?

Beim Food Innovation Camp hat der 18-jährige Max Rongen einen Nachwuchspreis gewonnen, nun wagt er sich in "Die Höhle der Löwen". Wir haben ihn interviewt.