Schlagwortarchiv für: zellbasierter Fisch

Bluu Seafood erreicht Meilenstein bei Skalierung von kultiviertem Fisch

Dank eines neuen Verfahrens gelingt dem FoodTech-Startup Bluu Seafood die bessere Skalierung von kultiviertem Fisch.

Erstes deutsches Startup für zellbasierten Fisch Bluu Seafood kommt nach Hamburg

Das Startup Bluu Seafood stellt zellbasierte Fischprodukte her und eröffnet einen neuen Standort in Hamburg.