So lecker wird das Food meets Sports Dinner

Am 26. September ist das Finale vom FIC FOOD AWARD 2023. Beim begleitenden Food meets Sports Dinner sorgen Startups für Köstlichkeiten.
Georg Broich, Broich Catering

Meet our Mentor Georg Broich – Eine Tradition der Innovation und Qualität

Wir haben Georg Broich, den Gründer und Inhaber von Broich Hospitality Group, in einem exklusiven Interview befragt.

Frinsh: Die Tiefkühl-Ingwershots bei ‚Die Höhle der Löwen‘

Lukas Konstantin Leipertz aus Jülich hat es mit "Frinsh - Frozen Ginger Shots" in "Die Höhle der Löwen" geschafft.
nucao

Gimme your Money — Crowdinvesting mit nucao

Das Leipziger Startup nucao zeigt, wie man Schokoladengenuss revolutionieren kann, ohne Kompromisse bei Geschmack und Ethik zu machen.

Diese 3 Startups kämpfen um den FIC FOOD AWARD 2023!

Die Finalisten für den FIC FOOD AWARD 2023 stehen fest: Hummus von NENI & Chickpeace, Mamas Falafel Croutons und Water Lily Pops von Just Nosh.
Food-Messen: Anuga. Foto: Koelnmesse Bilddatenbank.

Von Hamburg bis München: Food-Messen der kommenden Monate

Hier haben wir eine Übersicht der wichtigsten Food-Messen zusammengestellt, die dieses Jahr noch stattfinden werden.

Von Wonig bis Met: Vegablum stellt sich der Herausforderung bei DHDL

Das Startup Vegablum hat es sich zur Aufgabe gemacht, köstliche pflanzliche Alternativen zu Honig und Met zu produzieren.

Steffen Henssler ist neuer Investor bei TADA Ramen

Die Erfolgsgeschichte von FIC FOOD AWARD-Gewinner TADA Ramen bekommt ein neues Kapitel: Steffen Henssler ist als Investor an Bord.

Wasser neu definiert: Die Aufstiegsgeschichte von Oh La Laqua

Oh La Laqua möchte den Markt der Getränkeindustrie mit seinen innovativen und geschmackvollen Produkten aufmischen.
Foto: RTL / Bernd-Michael Maurer

DHDL-Kandidat Bello Eis: So schmeckt das Eis für Hunde

Bello Eis ist ein speziell für Hunde entwickeltes Eis. Wir haben mit Christian über sein Unternehmen gesprochen.
Das niederländische Startup Meatable hat im August in einer von Agronomics geleiteten Serie B Finanzierungsrunde 35 Millionen US-Dollar gesammelt.

Die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im August

Im August gab es eine Reihe von bemerkenswerten Finanzierungsrunden für Food-Startups von gesunden Softdrinks bis zu nachhaltigen Proteinen.

Vanozza feiert Einzug in den Handel

Vanozza, Gewinner des FIC FOOD AWARD 2022, ist mit seiner Mozzarella-Alternative ab nächste Woche in 500 Filialen der REWE Nord erhältlich.