Schlagwortarchiv für: NX-Food

5 Gründe, warum Food-Startups in der Gastronomie starten sollten

Ein Whitepaper von NX-Food erklärt, warum die Produkteinführung in der Gastronomie für Startups eine gute Idee ist.

NX-Food öffnet Türen zu Großhandel und Gastronomie

Ein wichtiger Türöffner für Großhandel und Gastronomie ist NX-Food. Wir stellen euch den Hub und seinen Geschäftsführer Fabio Ziemßen vor

NX-Food

Das Spektrum der NX-Food Themen umfasst alternative Proteinquellen, vertikale Landwirtschaft sowie nachhaltige und funktionale Lebensmittelkonzepte für die Gastronomie und Endverbraucher.

Interview mit Food Innovator Fabio Ziemssen

Fabio Ziemssen ist in der Food-Startup Szene so bekannt wie kein anderer und ein Experte für Food Innovation, insbesondere alternative Proteinquellen. Wir haben mit ihm über Clean Meat und pflanzliche Fleischalternativen gesprochen.

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