Schlagwortarchiv für: foodlab

Bei Taste & Tease von FIC und CHEFS CULINAR präsentierten sich Startups in kulinarischer Höchstform

Beim Kochevent Taste & Tease präsentierten sich die Startups der Show Kitchen & Bar vom Food Innovation Camp 2025.

Gastro Accelerator Programm: toens rockt das Finale

Das Gastro Accelerator Programm des foodlab Hamburgs geht an Antonia Schuhmachers von Nordic Reisbar „toens“.

Vanozza gewinnt den FIC 2022 FOOD AWARD!

Der Gewinner des FIC 2022 FOOD AWARD steht fest: Vanozza aus Hamburg mit seiner pflanzlichen Mozzarella-Alternative!

Bohlsener Mühle bietet in Pop-up-Restaurant auch Gedankenfutter

Bio-Getreidespezialist Bohlsener Mühle verbindet in Pop-up-Restaurant Kulinarisches mit Infos zu Klimaschutz und Fruchtfolge.
Foodlab

Drei neue Sterne am Produktionsküchenhimmel

Produktionsküchen sind in Hamburg eine Rarität und deshalb heiß im Kurs. Dieses Mal dabei: Haselherz, der Foodeventclub und das Foodlab.