Funktionale Getränke: Natürlich stark durch die kalte Jahreszeit
Funktionale Getränke stärken Darm, Immunsystem und Energie. Entdeckt Startups, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern.
Einträge von Lena Bertram
Food-Adventskalender 2025: Sechs Genussideen von Startups
Sechs außergewöhnliche Food-Adventskalender 2025 – von vegan bis Feinkost. Bewusst genießen und Neues entdecken in der Adventszeit!
Die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im Oktober 2025
Die Themen der wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im Oktober 2025 reichen von Myzelprotein über Zellkulturen bis zu Milchalternativen.
Kultiviertes Fleisch in Europa: Chancen, Risiken, Meinungen
Kultiviertes Fleisch: Die aktuelle Studie des EIT Food Consumer Observatory (2025) untersucht Europas Blick auf die Zukunft der Ernährung.
So wird eure Halloween-Party gesund und lecker
Ob süß, fruchtig oder herzhaft – diese Startups beweisen, dass Halloween auch gesund und nachhaltig gefeiert werden kann.
Milch ohne Kuh? Precision® bei „Die Höhle der Löwen“
Precision® ist eine Milch ohne Kuh. Interview mit den Gründern über Geschmack, Nachhaltigkeit und ihren Auftritt bei „Die Höhle der Löwen“.
Barista statt Bundesliga: Pinù in der Löwenhöhle
Pinù ist die erste Pistazien-Milchalternative. Sara & Marvin Plattenhardt sprechen im Interview über die Idee und ihren „Löwen“-Pitch.
Katjes Greenfood verkauft Anteile an Seven Sundays
Katjes Greenfood verkauft Anteile an Seven Sundays, erzielt 3,5 Millionen US-Dollar und bleibt Partner für nachhaltige Food-Startups.
Die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im September 2025
Food-Tech-Startups erhalten Food-Finanzierungsrunden für pflanzliche Lebensmittel sowie nachhaltige und innovative Ernährungstechnologien.
Anuga 2025: Köln wird zum internationalen Hotspot für Food & Beverage
Anuga 2025: Nachhaltigkeit, Innovation & Zukunftstrends der Lebensmittelbranche mit Anuga Alternatives, Partnerland Korea und Neuheiten.