Anuga 2025: Köln wird zum internationalen Hotspot für Food & Beverage
Anuga 2025: Nachhaltigkeit, Innovation & Zukunftstrends der Lebensmittelbranche mit Anuga Alternatives, Partnerland Korea und Neuheiten.
Einträge von Lena Bertram
Gimme your money – Crowdfunding mit Provibe
Der Protein-Eistee von Provibe soll Erfrischung mit gesunder Ernährung verbinden. Erfahre mehr über Idee, Crowdfunding und Zukunftspläne.
So holte sich FlaveAir den Deal mit Dümmel
Vom Schicksalsschlag zum Genuss-Startup – FlaveAir über den Pitch bei „Die Höhle der Löwen“ und ihren Deal mit Ralf Dümmel.
krydda: Smarte Tofu-Lösungen im Löwen-Check
krydda will Tofu schmackhafter machen. Gründer Arne Engelke spricht im Interview über die Idee und den Auftritt bei den Löwen.
Betta Salt: So ging es mit dem Pflanzensalz nach dem Löwen-Auftritt weiter
Betta Salt ist ein pflanzenbasiertes Salz. Wie die Idee entstanden ist und wie das Startup DHDL erlebt hat, erfahrt ihr im Interview.
Die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im August 2025
Food-Finanzierungen im August 2025: Investments in in alternative Proteine, Fermentation und nachhaltige Lebensmittel.
Neue Studie: So ernährt sich Deutschland
Ernährung in Deutschland: Aktuelle Studie zeigt Trends, Wissen und soziale Unterschiede – gesund, nachhaltig und für alle zugänglich.
Gimme your money — Crowdinvesting mit Katzentempel
Der Katzentempel vereint vegane Küche und Tierschutz. Erfahre mehr über die Vision, Standorte und Crowdinvesting-Möglichkeiten.
Fleischkonsum: Welche Chancen haben nachhaltige Alternativen?
Aktuelle Studie untersucht Fleischkonsum und Chancen pflanzenbasierter sowie kultivierter Alternativen in Europa.
Bewusster Konsum: Wie Kaufentscheidungen die Gesellschaft prägen
Politischer Konsum: Warum viele Menschen 2025 Lebensmittel boykottieren oder bewusst kaufen – Ergebnisse einer aktuellen Studie.