Schlagwortarchiv für: Food Innovation

Mosa Meat Hamburger

Lebensmittel aus dem Labor: kultiviertes Rind, Hähnchen und Schweinefleisch

Kultiviertes Fleisch kann bald den Lebensmittelmarkt revolutionieren. Über die erfolgreichsten Startups auf dem Gebiet berichten wir hier.

Ist Neggst die Ei-Alternative der Zukunft?

Das Food-Startup Neggst hat eine pflanzliche Alternative zum Hühnerei entwickelt. Mit ihrem Produkt tritt das Startup beim siebten FIC Online-Pitch an.

Die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im Oktober

Wir stellen euch die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden aus dem Oktober vor. Mit dabei unter anderem Sirplus, Kuchentratsch und Hoxton Farms.
Veganz-Gründer Jan Bredack

Interview mit Veganz-Gründer Jan Bredack

Jan Bredack, Veganz-Gründer, Food-Experte und Investor spricht mit uns über die Entwicklung und Nachhaltigkeit der veganen Bewegung und verrät uns so einzigartiges Insiderwissen zu diesem Thema.

Interview mit Food Innovator Fabio Ziemssen

Fabio Ziemssen ist in der Food-Startup Szene so bekannt wie kein anderer und ein Experte für Food Innovation, insbesondere alternative Proteinquellen. Wir haben mit ihm über Clean Meat und pflanzliche Fleischalternativen gesprochen.