Beiträge

Neuer Termin für das Food Innovation Camp 2020: 19. Oktober!

Wir verlegen das Food Innovation Camp 2020 vom 15. Juni auf den 19. Oktober.
Syltet

Syltet macht Omas Küche wieder hip

Gemüse einzulegen ist nur eins der Geheimnisse aus Großmutters Küche. Syltets Gründerin verliebte sich in den Geschmack und hat die alten Rezepte entstaubt.
Kitchentown

Ein Paradies für Foodstartups – Mitten in Berlin!

In Großstädten eine Produktionsküche zu finden, ist oft sehr schwierig. Wir haben bei dem Co-Founder von KitchenTown nachgefragt, warum sie die Lösung sind.

Interview mit Food Innovator Fabio Ziemssen

Fabio Ziemssen ist in der Food-Startup Szene so bekannt wie kein anderer und ein Experte für Food Innovation, insbesondere alternative Proteinquellen. Wir haben mit ihm über Clean Meat und pflanzliche Fleischalternativen gesprochen.