Prognose: Markt für pflanzliche Proteine wächst um fast 10 % pro Jahr

Pflanzliche Proteine sind weltweit auf dem Vormarsch. Eine aktuelle Studie beschreibt die Trends und stellt eine Prognose für 2028 auf.

Die besten Tipps für eine erfolgreiche Crowdfunding-Kampagne

Als Mittel zur Finanzierung ist Crowdfunding bei Food-Startups besonders beliebt. Hier sind die besten Tipps für eine erfolgreiche Kampagne.
© kernique

Gimme your money – Crowdfunding mit kernique

In der neuesten Ausgabe von "Gimme your Money" stellen wir das Startup kernique und dessen Crowdfunding-Kampagne vor.

Das sind die wichtigsten Food-Events 2022

Welches sind die wichtigsten Events für die Food-Szene 2022? Wir zeigen in einer Übersicht, was alles geplant ist!

Bewerbt euch jetzt für den ProVeg Incubator!

Der ProVeg Incubator sucht Startups, die Alternativen zu tierischen Lebensmitteln entwickeln. Bewerbt euch bis zum 31. Januar!

Veganz kooperiert exklusiv mit Aramark

Veganz, Spezialist für vegane Lebensmittel, und Food-Dienstleister Aramark kooperieren, um mehr Menschen vegane Ernährung zu ermöglichen.

Plantbaser – ein digitaler Konfigurator für pflanzliche Lebensmittel

Der Plantbaser von Planteneers ist ein digitaler Konfigurator für pflanzliche Lebensmittel und verspricht ein Ergebnis in 15 Minuten.

Katjes Greenfoood investiert in UNMILK

Katjes Greenfood investiert in UNMILK, das glutenfreie Pflanzendrinks auf Basis von Hafer- und Erbsenprotein produziert.

Das sind die Food-Trends 2022

Vom Kochroboter bis zur Kartoffelmilch - das sind die Food-Trends 2022. Wir geben eine Übersicht über die spannendsten Prognosen!

2021 – ein ganz besonderer Jahrgang für das Food Innovation Camp!

2021 war ein ganz besonderes Jahr für das Food Innovation Camp. Begleitet uns auf unserer Reise zu den Höhepunkten der letzten 12 Monate!