Blue Nalu Team

BlueNalu sichert sich 20 Millionen Dollar in Serie A-Finanzierungsrunde

BlueNalu hat sich 20 Millionen Dollar in einer Serie A-Runde gesichert. Das US-Startup produziert Fischfleisch aus Zellkulturen.

Auf einen Espresso mit Diana Hildenbrand & Constantin Feistkorn von Spooning Cookie Dough

Diana Hildenbrand & Constantin Feistkorn von Spooning Cookie Dough, sprechen im Interview über ihren Keksteig zum löffeln.

Wie veganes Fischfleisch bald in aller Munde ist

Jacek Prus ist Co-Founder von Kuleana, einem Food Startup, das…

Auf einen Espresso mit Johannes Schmidt & Deniz Schöne von PAUDAR

Johannes Schmid und Deniz Schöne die Gründer von PAUDAR, sprechen im Interview über ihr Bratfett in Pulverform und wie es den Fetteinsatz beim Braten deutlich reduziert.

air up sichert sich weitere Millionenfinanzierung

Das Duftflaschen-Startup air up erhält eine neue Finanzierung in Höhe von rund 2,3 Millionen Euro und will sein Wachstum weiter vorantreiben.

Auf einen Espresso mit Alex Kirchmaier, Tim Schulz und Anton Vänskä von Renjer

Alex Kirchmaier, Tim Schulz und Anton Väskä die Gründer von Renjer, sprechen im Interview über ihr Wildschwein Jerky und warum die besten Rohstoffe in der Natur zu finden sind.