Meet our Mentor Georg Broich – Eine Tradition der Innovation und Qualität
Wir haben Georg Broich, den Gründer und Inhaber von Broich Hospitality Group, in einem exklusiven Interview befragt.
Einträge von Lilia Lisina
Frinsh: Die Tiefkühl-Ingwershots bei ‚Die Höhle der Löwen‘
Lukas Konstantin Leipertz aus Jülich hat es mit „Frinsh – Frozen Ginger Shots“ in „Die Höhle der Löwen“ geschafft.
Gimme your Money — Crowdinvesting mit nucao
Das Leipziger Startup nucao zeigt, wie man Schokoladengenuss revolutionieren kann, ohne Kompromisse bei Geschmack und Ethik zu machen.
Von Hamburg bis München: Food-Messen der kommenden Monate
Hier haben wir eine Übersicht der wichtigsten Food-Messen zusammengestellt, die dieses Jahr noch stattfinden werden.
Von Wonig bis Met: Vegablum stellt sich der Herausforderung bei DHDL
Das Startup Vegablum hat es sich zur Aufgabe gemacht, köstliche pflanzliche Alternativen zu Honig und Met zu produzieren.
Wasser neu definiert: Die Aufstiegsgeschichte von Oh La Laqua
Oh La Laqua möchte den Markt der Getränkeindustrie mit seinen innovativen und geschmackvollen Produkten aufmischen.
DHDL-Kandidat Bello Eis: So schmeckt das Eis für Hunde
Bello Eis ist ein speziell für Hunde entwickeltes Eis. Wir haben mit Christian über sein Unternehmen gesprochen.
Die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im August
Im August gab es eine Reihe von bemerkenswerten Finanzierungsrunden für Food-Startups von gesunden Softdrinks bis zu nachhaltigen Proteinen.
Von Benin in „Die Höhle der Löwen“: Akoua und der Kampf gegen Cashewäpfel-Verschwendung
Gründer von Akoua Simon Debade möchte Cashewäpfel vor der Verschwendung bewahren, indem er sie zu Saft verarbeitet.
DHDL-Teilnehmer BRIZZA: Wenn Brezel und Pizza sich vereinen
Das Startup BRIZZA wurde von Sascha und Jennifer Zeller gegründet, die deutsche und italienische Küche in einem Produkt kombinieren wollen.