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Das sind die 8 Halbfinalisten von „Dein Newcomer 2024“!

2. Mai 2024/in Events/von Mathias Jäger

Die erste Entscheidung beim Wettbewerb „Dein Newcomer 2024“ ist gefallen! Im Public Voting setzten sich acht Startups mit ihren Produkten durch und dürfen nun am 15. Mai zum Pitch in der Zentrale der REWE Nord antreten. In diesem Beitrag stellen wir die Kandidaten kurz vor.

Mehr Würze für die italienische und asiatische Küche

Acht Startups, ein Ziel: die Chance auf eine Listung in den Regalen der REWE Nord, die als unser Co-Veranstalter von „Dein Newcomer 2024“ agiert. Mit dabei ist Mio Olio, das einige vielleicht noch aus „Die Höhle der Löwen“ kennen. Die Gewürzöle in den Geschmacksrichtungen Chili und Knoblauch eigenen sich zum Aufpeppen von Pizza und vielem mehr. Neu ist die praktische Flasche aus recyceltem Plastik. Weiter geht die kulinarische Reise nach Thailand und zu Koorray. Das Startup bietet Instantpulver für authentische Currys, von mild bis sehr scharf. Einfach Wasser hinzufügen und fertig! Asiatisch geht es auch beim Spicy Chili Crunch von J. Kinski zu. Die Würzpaste ist bio und vegan und eignet sich wie Pesto zu Nudeln oder als Marinade für Fleisch. Oder für alles, was ein bisschen mehr Schärfe vertragen kann.

Mio-Olio
Kooray
Spicy Chili Crunch
Forest Gum

Süße und knackige Innovationen

Für Süßmäuler hat sich Forest Gum etwas Neues ausgedacht. Bekannt geworden ist das Startup mit seinem plastikfreien Kaugummi, jetzt hat es sein Sortiment um vegane Fruchtgummis mit so vielversprechenden Namen wie „Mushroom Magic“ oder „Wonder Worms erweitert. Guru Granola, die Marke der Lara Schäffer Genuss GmbH hat sich bisher – der Name lässt es erahnen – auf Knuspermüsli spezialisiert. Jetzt kommt an ganz besonderer Snack hinzu: gepuffte Physalis. Die erinnern entfernt an Popcorn und sind dank zahlreicher Vitamine und Nährstoffe ziemlich gesund. Das gilt auch für die Cracker von Holiroots. Die bestehen zu einem erheblichen Teil aus Gemüse wie Karotten oder Rote Beete. Der nachhaltige Clou: Das Gemüse wäre sonst aus rein ästhetischen Gründen im Müll gelandet.

Neues aus der Getränkewelt

Elektrolyte sind wichtig für den Wasserhaushalt des menschlichen Körpers. Nicht nur Sportler sollten deshalb darauf achten, immer genügend mit den mineralischen Teilchen versworgt zu sein. Das Getränk HYDR8 wäre da eine Möglichkeit, zumal in seine Entwicklung viel Zeit und wissenschaftliches Kno-how gesteckt wurde. Milchersatzprodukte finden sich mittlerweile in jedem Supermarkt in großer Auswahl. Meist basieren sie auf Hager, Soja oder Mandeln. Ganz neu ist Pinù. Dieses Startup verwendet Pistazien für seine milchähnlichen Drinks, die vergleichsweise kalorienarm, aber nährstoffreich sind. Für Kaffeetrinker gibt es auch eine Barista-Variante.

Holiroots
Gepuffte Physalis
HYDR8
Pinù

So geht es weiter bei „Dein Newcomer 2024“

Die acht gerade vorgestellten Startups haben eine Einladung nach Henstedt-Ulzburg in die Zentrale der REWE Nord erhalten. Dort steht am 15. Mai der vorentscheidenden Pitch auf dem Programm. Bei dem präsentieren sie sich einer Fachjuryaus aus dem Einkauf des Handelsriesen und erhalten wertvolles Feedback, das ihnen bei der weiteren Entwicklung auf jeden Fall weiterhelfen wird. Die REWE Nord wählt dann die drei Startups aus, denen sie die größten Marktchancen einräumt. Der alles entscheidende Pitch findet dann im Rahmen des Food Innovation Camp (FIC) am 17. Juni vor großem Fachpublikum statt. Dem Gewinnerteam winkt die Chance auf eine Testlistung. Ihr wollt bei dem spannenden Finale dabei sein? Dann sichert euch jetzt an Ticket für das FIC, und zwar hier!

Schlagworte: Dein Newcomer 2024, FOOD INNOVATION CAMP 2024, Forest Gum, Guru Granola, Holiroots, HYDR8, J. Kinski, Kooray, Mio-Olio, Pinù, REWE Nord
https://foodinnovationcamp.de/wp-content/uploads/2024/02/Dein-Newcomer-2024-Keyvisual-1.png 1080 1920 Mathias Jäger https://foodinnovationcamp.de/wp-content/uploads/2020/09/FIC20_logo-1.png Mathias Jäger2024-05-02 09:38:222024-05-16 08:12:09Das sind die 8 Halbfinalisten von „Dein Newcomer 2024“!
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