Die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im November 2024

Im November 2024 bestätigten Food-Finanzierungsrunden den Trend zu nachhaltigen und innovativen Lösungen. Unternehmen wie Protealis, Döhler, KoRo, Meatable, Foodji und Oceanloop setzen auf Technologien zur Optimierung von Saatgut, alternativen Proteinen, kultiviertem Fleisch und nachhaltiger Aquakultur.

Betagro investiert in Meatable: Thailands Fleischriese fördert kultiviertes Fleisch

Das niederländische Unternehmen Meatable erhält eine strategische Investition von Betagro Ventures, dem Kapitalarm des thailändischen Fleischriesen Betagro. Ziel ist der Ausbau von Meatables Marktpräsenz in Asien, einer Region mit wachsender Nachfrage nach nachhaltigen Fleischalternativen. Meatable nutzt die patentierte Opti-Ox-Technologie , die echtes Fleisch ohne Tierleid und mit geringerem ökologischen Fußabdruck herstellt. Die Partnerschaft soll die Entwicklung und Markteinführung in Südostasien beschleunigen, mit einer geplanten Produkteinführung in Singapur ab 2025. Betagro sieht in der Zusammenarbeit eine Chance, Innovation und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie voranzutreiben.

KoRo sichert sich 35 Millionen Euro

Die deutsche Marke KoRo, bekannt für gesunde Snacks, hat in einer überzeichneten Serie-C-Finanzierungsrunde unter der Leitung von Coefficient Capital 35 Millionen Euro eingesammelt. Auch bestehende Investoren wie Five Seasons Ventures und HV Capital beteiligten sich. Die Mittel sollen genutzt werden, um die Wachstumsstrategie fortzusetzen, die Produktpalette zu erweitern und die Präsenz auf dem europäischen Markt zu stärken. Besonders im Fokus stehen dabei Frankreich, Italien und die Benelux-Region, die durch aktuelle Verkaufstrends ein hohes Wachstumspotenzial bieten.

Oceanloop erhält EU-Förderung für nachhaltige Garnelenzucht

Das Münchner Startup Oceanloop erhält 35 Millionen Euro von der Europäischen Investitionsbank (EIB) im Rahmen des InvestEU-Programms. Ziel ist der Ausbau innovativer Indoor-Aquakultursysteme, die eine tierwohlfreundliche und nachhaltige Alternative zu importierten Garnelen bieten. Mit der Förderung plant Oceanloop, seine Pilotanlage in Kiel zu erweitern und eine Großanlage auf Gran Canaria zu errichten, die jährlich 2.000 Tonnen Garnelen produzieren soll. Das Unternehmen setzt auf Technologien wie KI und Computer Vision, um Wachstum und Tierwohl zu optimieren, sowie auf Kreislaufwirtschaft und erneuerbare Energien, um Abfall und Umweltbelastung zu minimieren.

Foodji bekommt bis zu 25 Millionen Euro durch neues Finanzierungsmodell

Das Münchner Foodtech-Unternehmen Foodji erhält bis zu 25 Millionen Euro von der neuen Finanzierungslösung PCP Growth des schwedischen Investors P Capital Partners (PCP). Die innovative Kreditstrategie ermöglicht Zugang zu Fremdkapital ohne Eigenkapitalverwässerung und soll Foodji bei der Skalierung seiner smarten Essensautomaten unterstützen. Foodji bietet frische, KI-optimierte Mahlzeiten für Unternehmen und erweitert so die Verpflegungsmöglichkeiten, auch für Schichtbetriebe und Firmen ohne Kantine. Die Finanzierung gibt dem Gründerteam um Nicolas Luig und Felix Munte Flexibilität, um Wachstum und Marktführerschaft auszubauen.

Plantible Foods erhält 30 Millionen US-Dollar für den Ausbau der Protein-Produktion

Das in Kalifornien ansässige Unternehmen Plantible Foods hat in einer Serie-B-Finanzierungsrunde 30 Millionen US-Dollar eingesammelt, angeführt von Piva Capital und Siddhi Capital, mit Unterstützung neuer und bestehender Investoren. Die Mittel werden eingesetzt, um die Produktionskapazitäten des nachhaltigen Wasserlinsen-Proteins RuBisCo zu erweitern. Plantible betreibt eine 40 Hektar große Anlage in Texas und plant, seinen Umsatz durch Abnahmevereinbarungen mit Lebensmittelherstellern zu verzehnfachen. RuBisCo ist funktionell, vielseitig, nachhaltig und enthält alle essenziellen Aminosäuren, was es zu einer attraktiven Zutat für pflanzliche Alternativen und andere Produkte macht. Die Technologie hinter Plantibles Produktion benötigt weniger Wasser und reduziert den CO₂-Fußabdruck erheblich.

Nordzucker investiert in Erbsenprotein-Werk in Groß Munzel

Nordzucker beginnt den Bau einer 8000 Quadratmeter großen Fabrik in Groß Munzel zur Produktion von Erbsenprotein. Die Investition von über 100 Millionen Euro schafft rund 60 Arbeitsplätze, mit einer geplanten Inbetriebnahme Mitte 2026. Die hohe Nachfrage nach Anbauverträgen unterstreicht das Interesse an der nachhaltigen Feldfrucht. Mit dem Werk reagiert Nordzucker auf den stark wachsenden Markt für pflanzenbasierte Lebensmittel, in dem Deutschland führend ist. Regionalität und Nachhaltigkeit stehen dabei im Fokus.

Döhler investiert in Nukoko, um kakaofreie Schokolade aus Fava-Bohnen zu produzieren

Der Lebensmittelkonzern Döhler hat eine strategische Partnerschaft mit dem britischen Startup Nukoko geschlossen, um die Produktion der „weltweit ersten“ kakaofreien Schokolade aus Fava-Bohnen zu skalieren. Ziel ist es, Herausforderungen in der Kakaoindustrie wie steigende Preise, Umweltauswirkungen und sozioökonomische Probleme durch eine nachhaltige Alternative zu lösen. Nukoko nutzt eine patentierte Fermentationstechnologie, die die Kakaofermentation nachahmt und so typische Schokoladenaromen aus Fava-Bohnen erzeugt. Diese Methode reduziert Kohlenstoffemissionen um bis zu 90 % und liefert ein Produkt, das gesünder als herkömmliche Schokolade ist, mit 40 % weniger Zucker und mehr Proteinen, Ballaststoffen und Antioxidantien.