Schlagwortarchiv für: Interview
LACASCARA lädt die Löwen auf einen Drink ein
Das Gründungspaar von LACASCARA erzählt im Interview über die Entstehung seines Likörs und wie es in "Die Höhle der Löwen" kam.
Happy Sprinkles: Jetzt wird’s bunt in der Küche!
"Was bunt aussieht, schmeckt auch bunt" Wie Happy Sprinkles mit seinen Streuselmixen amerikanische Backkultur nach Deutschland bringt.
Ein guter Gin Tonic ohne Alkohol? Laori macht’s möglich!
Wir schauen im Interview mit den beiden Gründern von Laori hinter die Kulissen des besten FIC Produkes 2020.
Wenn der Sudan auf Dänemark trifft
"Für uns muss das "Super" in "Superfood" allumfassend sein." Wir sprechen mit NUMBA ORGANIC Gründer Kareem Ahmed über Nachhaltigkeit und seine Heimatländer.
Syltet macht Omas Küche wieder hip
Gemüse einzulegen ist nur eins der Geheimnisse aus Großmutters Küche. Syltets Gründerin verliebte sich in den Geschmack und hat die alten Rezepte entstaubt.
Ein Paradies für Foodstartups – Mitten in Berlin!
In Großstädten eine Produktionsküche zu finden, ist oft sehr schwierig. Wir haben bei dem Co-Founder von KitchenTown nachgefragt, warum sie die Lösung sind.
Interview mit Food Innovator Fabio Ziemssen
Fabio Ziemssen ist in der Food-Startup Szene so bekannt wie kein anderer und ein Experte für Food Innovation, insbesondere alternative Proteinquellen. Wir haben mit ihm über Clean Meat und pflanzliche Fleischalternativen gesprochen.