Bits & Bites – Fertiggerichte mit internationalem Streetfood-Flair

Bits & Bites bietet Fertiggerichte in Glas, die leicht zuzubereiten sind und den Geschmack von gutem Streetfood haben.
From left to right: Didier Toubia (CEO and co-founder of Aleph Farms); Ambassador of Israel to Singapore, HE Sagi Karni (Ambassador of Israel to Singapore); HE Lim Chuan Poh (Non-Resident Ambassador of Singapore to Israel and Chairman of the Singapore Food Agency); Xiangliang (XL) Lin (CEO of ESCO Aster and Deputy CEO of ESCO Lifesciences Group)

Aleph Farms treibt Produktion von kultiviertem Fleisch voran

Das israelische Food-Tech-Startup Aleph Farms hat zwei strategische Vereinbarungen bekannt gegeben. Erfahrt mehr dazu in diesem Beitrag.
Strandküche Gewürze

Gimme your Money – Crowdfunding mit Strandküche

Strandküche produziert Gewürzmischungen in Bio-Qualität. Erfahrt in diesem Beitrag mehr über ihre Crowdfunding-Kampagne.

Die wichtigsten Food-Finanzierungsrunden im Februar

Hier kommt unsere Übersicht mit den wichtigsten Food-Finanzierungsrunde aus dem Februar. Mit dabei Choco, SPRK und Marley Spoon.
no sweets alle Sorten

Gimme your Money – Crowdfunding mit no sweets

Das Startup no sweets aus Lörrach stellt pflanzliche glutenfreie Snack Bites. Erfahrt in diesem Beitrag mehr über ihre Crowdfunding-Kampagne.
Häppy Candy Himbeere

Häppy Candy: So gesund können Fruchtgummis sein

Gesunde Süßigkeiten zu finden ist nach wie vor nicht so leicht. Das Münchner Startup Häppy Candy hat sich dieser Herausforderung gewidmet.
Impossible Pork. Photo: Impossible Foods

Alternative Proteine im Trend: Investitionen in Europa 2022 um 24 % gestiegen

Die Verlagerung hin zu pflanzlichen und alternativen Proteinquellen gewinnt an Dynamik, letztes Jahr stiegen die Investitionen um 24% an.
Ernährungstrends Report Nutrition Hub

Vom Flexitarismus zur personalisierten Ernährung: die Ernährungstrends des Jahres 2023

Der Trendreport von Nutrition Hub zeigt einen Ernährungswandel auf. Welche Trends 2023 zu erwarten sind, berichten wir in diesem Beitrag.
Haferkater Porridge

Haferkater: von der Ex-Dönerbude zum landesweiten Erfolg

Porridge-Startup Haferkater hat sich seit 2014 zu einer deutschlandweiten Kette entwickelt. Von seinem Weg berichten wir in diesem Beitrag.

ElephantSkin hat eine Handschuh-Revolution gestartet

Mit waschbaren und nachhaltigen Alternativen zu Einweghandschuhen ist ElephantSkin dabei, den Weltmarkt zu erobern.