From left to right: Didier Toubia (CEO and co-founder of Aleph Farms); Ambassador of Israel to Singapore, HE Sagi Karni (Ambassador of Israel to Singapore); HE Lim Chuan Poh (Non-Resident Ambassador of Singapore to Israel and Chairman of the Singapore Food Agency); Xiangliang (XL) Lin (CEO of ESCO Aster and Deputy CEO of ESCO Lifesciences Group)

Aleph Farms pushes production of cultured meat

Israeli food tech startup Aleph Farms has announced two strategic agreements. Learn more about it in this article.
Von rechts: Martin Wild, Thomas Müller, Martin Seitle ©Mike Meyer Photography

Von Sport bis Unterhaltung: Promis, die in Food-Startups investieren

Berühmte Sportler und Entertainer beteiligen sich immer mehr an der Startup-Szene. Über Promi-Investoren berichten wir in diesem Beitrag.

Bits & Bites – Fertiggerichte mit internationalem Streetfood-Flair

Bits & Bites bietet Fertiggerichte in Glas, die leicht zuzubereiten sind und den Geschmack von gutem Streetfood haben.
From left to right: Didier Toubia (CEO and co-founder of Aleph Farms); Ambassador of Israel to Singapore, HE Sagi Karni (Ambassador of Israel to Singapore); HE Lim Chuan Poh (Non-Resident Ambassador of Singapore to Israel and Chairman of the Singapore Food Agency); Xiangliang (XL) Lin (CEO of ESCO Aster and Deputy CEO of ESCO Lifesciences Group)

Aleph Farms treibt Produktion von kultiviertem Fleisch voran

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Hier kommt unsere Übersicht mit den wichtigsten Food-Finanzierungsrunde aus dem Februar. Mit dabei Choco, SPRK und Marley Spoon.
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Gimme your Money – Crowdfunding mit no sweets

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Häppy Candy: So gesund können Fruchtgummis sein

Gesunde Süßigkeiten zu finden ist nach wie vor nicht so leicht. Das Münchner Startup Häppy Candy hat sich dieser Herausforderung gewidmet.
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Alternative Proteine im Trend: Investitionen in Europa 2022 um 24 % gestiegen

Die Verlagerung hin zu pflanzlichen und alternativen Proteinquellen gewinnt an Dynamik, letztes Jahr stiegen die Investitionen um 24% an.
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Vom Flexitarismus zur personalisierten Ernährung: die Ernährungstrends des Jahres 2023

Der Trendreport von Nutrition Hub zeigt einen Ernährungswandel auf. Welche Trends 2023 zu erwarten sind, berichten wir in diesem Beitrag.