Food-Messen: Anuga. Foto: Koelnmesse Bilddatenbank.

Von Hamburg bis München: Food-Messen der kommenden Monate

Von den neuesten Trends in der Lebensmittelbranche bis hin zu nachhaltigen und veganen Lebensstilen bieten diese Veranstaltungen ein umfassendes Erlebnis für Feinschmecker und Fachleute gleichermaßen. Hier ist eine Übersicht der wichtigsten Food-Messen, die dieses Jahr noch stattfinden.

VEGGIENALE & FAIRGOODS Frankfurt

  • Datum: 23. & 24.09.2023
  • Ort: Kultur- und Kongresszentrum Jahrhunderthalle, Frankfurt am Main

Diese Veranstaltung präsentiert die besten Produkte und Ideen für einen nachhaltigen und pflanzlichen Lebensstil. Die Veggienale & FairGoods deckt die gesamte Bandbreite von ökologisch bis vegan ab und bietet Möglichkeiten zur nachhaltigen Lebensweise.

Die Messe für nachhaltige Lebensweise findet in Frankfurt statt. Foto: Veggienale & Fairgoods Frankfurt.

Anuga

  • Datum: 07. bis 11.10.2023
  • Ort: Köln Messe, Köln

Die Anuga ist die weltweit größte und wichtigste Messe für Lebensmittel und Getränke. Sie vereint mehr als 7.500 Aussteller aus über 100 Ländern und präsentiert innovative Produkte und Trends in der Lebensmittelbranche. Die Messe bietet auch hochkarätige Kongresse, Vorträge und Showbühnen.

Anuga gilt als weltgrößte Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie. Foto: Koelnmesse Bilddatenbank.

Bar Convent Berlin

  • Datum: 09. bis 11.10.2023
  • Ort: Messegelände Berlin, Berlin

Der Bar Convent Berlin ist die größte Fachmesse für die Bar- und Getränkeindustrie. Hier treffen sich Barbesitzer, Bartender und Hersteller aus aller Welt, um sich über Trends, Innovationen und Seminare auszutauschen. Der BCB hat auch internationale Ableger in den USA und Brasilien.

Speis und Trank Fellbach

  • Datum: 14. & 15.10.2023
  • Ort: Alte Kelter, Fellbach

Die Speis und Trank in Fellbach bringt ausgewählte Manufakturen und hochwertige Spezialitäten zusammen. Hier werden moderne Esskultur und aktuelle Trends im Bereich Essen und Trinken vereint. Die Besucherinnen und Besucher können einzigartige Geschmackserlebnisse genießen.

Kleinbetriebe, Startups, Küchenmeister und Unternehmen kommen in Fellbach zusammen. Foto: Speis & Trank.

Veggieworld Hamburg

  • Datum: 21. & 22.10.2023
  • Ort: MesseHalle Hamburg-Schnelsen, Hamburg

Die Veggieworld in Hamburg zeigt die Vielfalt des veganen Lifestyles. Zahlreiche Aussteller präsentieren Produkte und Ideen für eine pflanzliche Ernährung. Neben veganen Speisen gibt es ein informatives Rahmenprogramm auf der Veggie Stage.

SÜFFA Stuttgart

  • Datum: 21. bis 23.10.2023
  • Ort: Messe Stuttgart, Stuttgart

Die SÜFFA in Stuttgart ist der Branchentreff für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Industrie. Aussteller aus den Bereichen Produktion, Verkauf und Ladenausstattung präsentieren sich einem Fachpublikum. Die Messe bietet auch spezielle Events und Sonderschauen.

Die SÜFFA ist einer der wichtigsten Branchentreffs für die Fleischbranche. Foto: SÜFFA.

IBA München

  • Datum: 22. bis 26.10.2023
  • Ort: Messegelände München

Die IBA München ist die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks. Hier dreht sich alles um die Kernbereiche des Back- und Konditorenhandwerks, von Backöfen bis zu Backwaren. Eine wichtige Veranstaltung für Fachleute in der Lebensmittelbranche.

The iba.UIBC.CUP of Bakers 2018, im Oktober 2023 geht es wieder live um die Goldmedaille. Foto: GHM.

FISCH & FEINES Bremen

  • Datum: 03. bis 05.11.2023
  • Ort: MESSE BREMEN & ÖVB-Arena, Bremen

Die FISCH & FEINES in Bremen präsentiert geprüfte, nachhaltige und handwerklich hergestellte Qualitätsprodukte sowie neue Ideen aus der Welt des guten Essens. Gäste können regionale Produkte entdecken und ihre kulinarischen Vorlieben genießen.

BrauBeviale

  • Datum: 28. bis 30.11.2023
  • Ort: Messezentrum, Nürnberg

Die BrauBeviale deckt die gesamte Prozesskette der Getränkewirtschaft ab. Hier treffen sich Experten aus der Brau- und Getränkeindustrie, um neueste Trends und Technologien zu diskutieren. Die Messe bietet eine Plattform für Produktinnovationen und Networking.

Food & Life München

  • Datum: 29.11. bis 03.12.2023
  • Ort: Messe München, München

Die FOOD & LIFE in München ist einer der größten Treffpunkte Deutschlands für Essen, Trinken und Genießen. Hier können Besucher hochwertige Lebensmittel, regionale Spezialitäten und handwerklich hergestellte Köstlichkeiten entdecken. Starköche präsentieren ihre Fähigkeiten auf Live-Bühnen.

Vielerlei Brotaufstriche, Pestos und Gewürzmischungen am Stand von „Lebe Gesund“ auf der FOOD & LIFE 2023. Foto: GHM.

Beitragsbild: Koelnmesse Bilddatenbank.