Das sind die 8 Halbfinalisten von „Dein Newcomer 2025“!

Die nächste Entscheidung im Wettbewerb „Dein Newcomer 2025“ ist gefallen! Aus insgesamt 20 Startups hat REWE Nord acht ausgewählt, die nun am 13. Mai ihre Produkte beim REWE Pitch Day in der Zentrale des Handelsunternehmens präsentieren. In diesem Beitrag stellen wir die ausgewählten Kandidaten kurz vor.

Schokolade und Snacks: Naschen mit gutem Gewissen

Djoon hebt sich mit seiner veganen Bio-Schokolade deutlich vom üblichen Süßigkeitenregal ab. Anstelle von raffiniertem Zucker setzt das Münchener Unternehmen bei „Dein Newcomer 2025“ auf natürliche Süße aus Datteln, die zusätzlich wertvolle Ballaststoffe, Mineralien und Antioxidantien liefert. Das Sortiment umfasst Sorten wie die intensive „Dark Choc“ (80 % Kakao), die cremige „No M!lk Choc“ auf Kokosbasis sowie die „Nougat Crisp“ mit gerösteten Haselnüssen. Alle Produkte sind biozertifiziert, vegan, glutenfrei und bestehen aus höchstens fünf Zutaten – etwa Kakaomasse, Kakaobutter, Datteln, Haselnüssen und Kokos.

Bae Bites steht für gesunde, pflanzliche Snacks, die nicht nur schmecken, sondern auch gut tun. Die kleinen Hafer-Bites bestehen aus Bio-Haferflocken, Trockenfrüchten und Nüssen, sind reich an präbiotischen Ballaststoffen für eine gesunde Verdauung und kommen mit deutlich weniger Zucker aus als herkömmliche Riegel. Erhältlich sind sie in Sorten wie „Cranberry & Pistazie“ und „Kakao & Nüsse“ – ideal für unterwegs, im Büro oder als kleine Mahlzeit vor dem Sport.

Feinkost & Zutaten: Würze für die kreative Küche

Mit seinem Chili-Pesto kombiniert O-SOME TASTE Schärfe mit Frische und mediterranem Aroma. Die Rezeptur basiert auf Chilischoten, frischen Kräutern, Olivenöl – ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielseitig: als Pasta-Sauce, Brotaufstrich, Marinade oder Grill-Dip. Die Schärfe ist angenehm ausbalanciert und spricht sowohl Liebhaber würziger Speisen als auch experimentierfreudige Hobbyköche an.

Pizza Finito liefert eine hochwertige Backmischung für Pizzateig, die ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, Enzyme oder Konservierungsmittel auskommt. Die Teigmischung enthält unter anderem italienisches Weizenmehl, Hartweizengrieß und Trockenhefe, sorgt für eine besonders knusprige und luftige Konsistenz und lässt sich leicht verarbeiten – auch für Anfänger. Die Mischung ist ideal für klassische Pizzen, Focaccia oder kreative Varianten mit Gemüse, veganem Käse oder regionalen Spezialitäten.

Vegane Fleischalternativen: Pflanzenpower pur

Oh my Seed bringt mit seinem „Sonnenblumenfleisch“ eine neue pflanzenbasierte Proteinquelle auf den Markt. Hergestellt aus entölten Sonnenblumenkernen, ist das Produkt frei von Soja, Gluten, Laktose und anderen Hauptallergenen. Die Herstellung erfolgt schonend und ohne Zusatzstoffe, wodurch der natürliche Geschmack erhalten bleibt. Das Fleischersatzprodukt hat eine faserige, fleischähnliche Textur und ist vielseitig einsetzbar. Durch die Nutzung regionaler Sonnenblumen punktet das Produkt mit einem niedrigen CO₂-Fußabdruck und hoher Nährstoffdichte.

Getränk mit Twist für Bar & Dessert

Kölsche Koks ist ein veganer Kaffeelikör mit 15 % Alkoholgehalt, der auf Basis von hochwertigem Cold Brew Kaffee und Bio-Zucker hergestellt wird. Der Likör ist glutenfrei, laktosefrei und kommt ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe aus. Perfekt für trendige Cocktails wie Espresso Martini, White Russian oder Affogato, eignet er sich auch als Dessertkomponente. Das Startup aus Köln spricht damit sowohl die Barkultur als auch Kaffeegenießer an, die einen modernen, pflanzlichen Twist suchen.

Internationale Spezialitäten: kulinarische Reise in die Welt

Taba Brasileira bringt das beliebte brasilianische Gebäck Pão de Queijo nach Deutschland. Die Käsebällchen aus Maniokmehl und Hartkäse sind glutenfrei, außen knusprig und innen weich. In Brasilien ein Klassiker zum Frühstück oder als Snack, erfreuen sie sich auch hier wachsender Beliebtheit – ideal als Fingerfood oder Beilage zu Suppen und Salaten. Die Zubereitung des Tiefkühlprodukts erfolgt bequem im Ofen.

Bawra´s präsentiert mit seinem Snack eine der beliebtesten indischen Knabbermischungen. Sie besteht aus gepufftem Reis, frittierten Linsen, Kichererbsen, Maisflocken, Erdnüssen und Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Chilipulver. Vegan, laktosefrei und ohne künstliche Zusätze, bietet Chevda eine authentische Geschmacksexplosion und einen knusprigen Snack für zwischendurch oder als Begleiter zu Getränken.

Wir gratulieren allen Halbfinalist:innen herzlich und drücken die Daumen für die Pitch-Runde vor der REWE Nord! Drei von ihnen schaffen es ins große Finale beim Food Innovation Camp 2025 in Hamburg – mit der einmaligen Chance auf eine Testlistung bei REWE.

Alle Informationen & Tickets zum Event gibt’s hier!