Foodlab

Drei neue Sterne am Produktionsküchenhimmel

Produktionsküchen sind in Hamburg eine Rarität und deshalb heiß im Kurs. Dieses Mal dabei: Haselherz, der Foodeventclub und das Foodlab.
Planteslagterne

Planteslagterne – Vegetarisch leicht gemacht!

Vegetarisch oder vegan zu leben fällt vielen noch schwer. Das dänische Startup Planteslagterne möchte dies ändern.

Kunden und Betriebe kämpfen zusammen für eine regionalere Welt

Die Regionalwert AG möchte regionale Händler unterstützen und hat ein Konzept entwickelt, bei dem Kunden und Hersteller zusammenarbeiten.
Kobenhavn Kombucha

Kombucha mal anders!

Louise hat Kombucha einen neuen Kniff verpasst & ihn in ein feines, leicht-alkoholisches Getränk verwandelt. Darüber wollten wir mehr wissen und haben nachgefragt.
ISH Spirits

Mocktail vs. Cocktail – Jetzt ist ISH Spirits im Spiel

Viele alkohlfreie Cocktails können geschmacklich nicht mit dem Original mithalten. Das dänische Startup ISH Spirits möchte das ändern.
Numba

Wenn der Sudan auf Dänemark trifft

"Für uns muss das "Super" in "Superfood" allumfassend sein." Wir sprechen mit NUMBA ORGANIC Gründer Kareem Ahmed über Nachhaltigkeit und seine Heimatländer.
Syltet

Syltet macht Omas Küche wieder hip

Gemüse einzulegen ist nur eins der Geheimnisse aus Großmutters Küche. Syltets Gründerin verliebte sich in den Geschmack und hat die alten Rezepte entstaubt.
Kitchentown

Ein Paradies für Foodstartups – Mitten in Berlin!

In Großstädten eine Produktionsküche zu finden, ist oft sehr schwierig. Wir haben bei dem Co-Founder von KitchenTown nachgefragt, warum sie die Lösung sind.
Crowdfunding Geld

Crowdfinancing – Wie geht das?

Viele Startups nutzen Crowdfunding zur Finanzierung von Projekten. Wir erklären euch, wie es funktioniert und welche Plattformen es gibt.
Kopenhagen

Hej Danmark! Willkommen in der FIC Familie

Das FIC öffnet seine Tore für unsere Nachbarn aus dem Norden. Wir stellen euch 6 Startups aus Dänemark vor, die ihr kennen solltet!