Die Finalisten für den Newcomer 2022 stehen fest!
Zum ersten Mal vergeben wir zusammen mit REWE Nord den Publikumspreis „Dein Newcomer 2022“ für das beliebteste neue Food-Produkt. Abstimmen können die Gäste des Food Innovation Camps am 13. Juni vor Ort in der Handelskammer Hamburg. Die Vorauswahl haben unsere Lesersinnen und Leser online getroffen. Viele Tausend gaben mitgemacht – herzlichen Dank dafür! Die acht Startups mit den meisten Stimmen, die dadurch das Finale erreicht haben, stellen sich hier in alphabetischer Reihenfolge kurz vor.
ALDER RUM und Bread Company
Alkoholisch geht es bei den ersten beiden Kandidaten zu. ALDER RUM wird aus südamerikanischer Zuckerrohrmelasse, garantiert 100 % bio und fair gehandelt, in Hamburg gefertigt. Zwei Sorten gibt es: PURE.WHITE.ORGANIC und PURE.BROWN.ORGANIC, zusammen auch im Probierset erhältlich. Gleich vier Sorten Brotbackmischungen hat die Bread Company in Angebot, dazu diverse Geschenksets. Das Besondere: Die einzige noch hinzuzufügende Zutat ist Bier, das Ergebnis folgerichtig ein Bierbrot.
CacaoVida und Iss doch Schaschlik
Manche trinken gern Kakao, andere lieber Limonade. Beide Lager verbindet CacaoVida. Das Erfrischungsgetränk basiert auf der Kakaofrucht und ist nicht nur als Limo, sondern auch als Eistee erhältlich, beides mit nur wenig Zucker. Das Kakaofruchtfleisch wurde bisher nicht verwendet, CacaoVida leistet also einen Beitrag zur optimalen Nutzung der Pflanze. Iss doch Wurscht wurde durch einen Deal mit Ralf Dümmel bei „Die Höhle der Löwen“ bundesweit bekannt. Jetzt folgt der zweite Streich: Mit Schaschlik bringt das Food-Startup den nächsten Imbissklassiker ins Glas.
Lini’s Bites Hazelnut Pralini und My Makery Maronibrot
Bio, vegan und glutenfrei – bei manchen Lebensmitteln ist das fast schon der Normalfall. Nicht so bei Schokolade und Pralinen. Lini’s Bites aber erfüllen genau diese Kriterien und versprechen zudem ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Den Newcomer-Preis sollen die Hazelnut Pralinis holen. Bei My Makery macht Kastanienmehl den Unterschied. Es ist ebenfalls glutenfrei und verleiht den fünf Variationen der Brotbackmischungen ihre dunkle Farbe und den nussigen Geschmack.
Nu Magic Water und Vegablum Tapi Dream
Langweiliges Trinkwasser mit natürlichem Geschmack, Vitaminen und Mineralien aufpeppen – das ist das Versprechen von Nu Magic Water. Fünf Geschmacksrichtung für jede Stimmung und Lebenslage gibt es. Passende Trinkflachen bietet die stylische Marke auch noch an. Vegablum schließlich hat sich auf vegane Honigalternativen spezialisiert. Als pflanzliche Basis dient zum Beispiel die Maniokwurzel, nämlich bei dem in drei Sorten verfügbaren Tapi Dream.
Wählt beim Food Innovation Camp euren Newcomer 2022!
Das sind also die acht Publikumslieblinge. Der absolute Favorit wird, wie gesagt, während des Food Innovation Camps (FIC) ermittelt und erhält zum Abschluss des Tages den Preis „Newcomer 2022“. Die REWE Nord vergibt dabei zwei Preise: eine Testlistung für ein schon marktreifes Produkt sowie ein Beratungsgespräch. Die Siegerehrung ist aber nur einer von vielen Höhepunkten. Was euch sonst noch alles beim FIC erwartet, erfahrt ihr hier und Tickets könnt ihr hier bekommen.
Fotos: Alder Rum, Bread Company, CacaoVida, Iss doch Wurscht, Lini’s Bites, My Makery, Nu Magic Water, Vegablum