OHSO Lecker gewinnt Katjes Greenfood als Investor
Das Venture Capital-Unternehmen Katjes Greenfood, spezialisiert auf Food-Startups mit pflanzenbasierten Produkten, investiert in OHSO Lecker. Das Startup produziert zucker-, fett und kalorienarme Saucen. Mit dem Investment soll das Sortiment erweitert und die Expansion angestoßen werden.
Im Frühjahr 2020 haben Joella Feldhues und Jesko Dannemann OHSO Lecker gegründet. Ihre Anfangszeit haben sie uns im Interview so geschildert: „Unsere Vorliebe zum Kochen war der Hauptgrund zur Eigenentwicklung von kalorienarmen Saucen ohne Zuckerzusatz. Handelsübliche Produkte haben nämlich oft einen sehr hohen Zucker- und/oder Fettanteil, was uns immer gestört hat, da uns frische Zutaten und gute Nährwerte schon immer sehr wichtig waren. Zunächst haben wir Alternativen in der Fitnessszene gefunden, die jedoch nicht mit einem guten Geschmack überzeugen konnten. So entstand unsere Motivation es selbst besser zu machen.“
OHSO Lecker verzichtet auf Zuckerzusatz
Für den vollen Geschmack der Produkte wurde viel getestet: „Angefangen haben wir mit den Saucen auf Tomatenbasis – Ketchup und allerlei Varianten. Hierbei konnten wir die natürliche Süße der Frucht für unsere Saucen nutzen und so auf Zuckerzusätze verzichten. Unsere Ketchups und Mayonnaisen kommen dabei oft mit 80 % weniger Kalorien und ohne tierische Bestandteile aus“, erklärt Joelle.
Der Investor Katjes Greenfood, Schwesterunternehmen von Katjes, setzt in seinem Portfolio auf „plant-based“. „Unsere Marken fordern die Branchengrößen heraus und überzeugen durch innovative, gesündere und nachhaltigere Produktlösungen“, sagt Katjes Greenfood CMO Dr. Jesko Thron. Mit Erfolg, das belegt nicht zuletzt der erfolgreiche Börsengang der Veganz Group AG im November dieses Jahres, in die Katjes Greenfood bereits 2016 investiert hat.
„Mit OHSO Lecker setzen wir nun erneut auf ein Startup, das unsere Idee von zeitgemäßer Ernährung verkörpert. Toller Geschmack mit innovativen Lösungen, die gut für Gesundheit und Umwelt sind“, fügt Dr. Jesko Thron hinzu.
Durch das Investment und das hinzugewonnene Netzwerk möchte OHSO Lecker im kommenden Jahr sowohl online wie offline weiter expandieren. Schon heute ist OHSO Lecker in zahlreichen Edeka und REWE Filialen in Deutschland verfügbar. Für 2022 plant das Startup zudem die Erweiterung seines Sortiments um Salatdressings.
Katjes Greenfood ist ein Startup-Partner des FIC
Die rechtlich selbstständige Katjesgreenfood GmbH + Co. KG mit Sitz in Düsseldorf bildet zusammen mit ihren beiden Schwestergesellschaften Katjes Fassin und Katjes International die Katjes Gruppe. Als international agierende Beteiligungsgesellschaft liegt ihr Investmentfokus auf innovativen Startups, deren pflanzenbasierte Produkte den Wandel des Lebensmittelmarkts zu mehr Nachhaltigkeit gestalten. Mehr über Katjes Greenfod als Startup-Partner erfahrt ihr in unserem Partnerprofil.
Beitragsbild: Gründerduo Jesko Dannemann und Joelle Feldhues. (Fotos: OHSO Lecker)
