Die Foodnews der Woche! KW 8 - Food Innovation Camp

Das Wichtigste der Woche auf einen Blick: Die Redaktion des Food Innovation Camps hat frisch aus dem Netz die spannendsten News der vergangen Woche zusammengefasst. So verpasst ihr keine Meldung aus der Foodie-Welt mehr!

Greenpeace, Foodwatch, WWF und andere NGOs protestieren scharf gegen geplante Verbannung von Hafermilch durch die EU

21 NGOs haben einen Brief an die portugiesische Ratspräsidentschaft abgeschickt. Unterzeichnet haben unter anderem Greenpeace, Foodwatch, WWF, der Verbraucherschutzverein.at von Peter Kolba sowie die Vegane Gesellschaft Österreich. Anlass ist scharfe Kritik der NGOs am Änderungsantrag 171, der bald im Trilog zwischen Rat, Kommission und EU-Parlament diskutiert werden soll. Der Inhalt des Antrags ist brisant: Der Bezeichnungsschutz für Milch soll massiv verschärft werden. Weiterlesen bei Vegconomist

85 Mio $ Gesamtsumme: Mosa Meat komplettiert Serie-B-Investitionsrunde

Mosa Meat, das europäische Cleanmeat-Lebensmitteltechnologie-Unternehmen, das 2013 den weltweit ersten Hamburger aus kultiviertem Rindfleisch auf den Markt gebracht hat, gab den dritten und letzten Abschluss seiner Serie-B-Finanzierung bekannt. Mit diesem dritten Abschluss in Höhe von 10 Mio. $ steigt die Gesamtsumme der Finanzierungsrunde auf 85 Mio. $. Weiterlesen bei Vegconomist

Durstexpress News — *Foto: Durstexpress*

Hunderte Entlassungen bei Durstexpress vorerst unwirksam

Der Getränkelieferant Durstexpress muss die Kündigungen für rund 450 Mitarbeiter am Standort Leipzig vorerst zurücknehmen. Das geht aus einem Schreiben der Arbeitsagentur Leipzig hervor, das Gründerszene vorliegt. Die Behörde hat demnach eine Entlassungssperre verhängt, die bis zum 22. März andauert. Das zu Ende Februar ausgesprochene Kündigungsdatum ist damit unwirksam. Weiterlesen bei Gründerszene

32 % höhere Investitionen in Lebensmittel-Lieferdienste – während Startups um die Hoheit kämpfen, setzen Deutsche noch selten auf E-Food

21 Prozent der Deutschen haben im vergangenen Jahr mindestens einmal Lebensmittel bestellt. Wie ein internationaler Vergleich aufzeigt, ist die Quote äußerst gering – in Großbritannien sind es sogar 45 Prozent. Wie aus einer neuen Infografik von Block-Builders.de hervorgeht, ist das Branchenwachstum massiv, allerdings auch hart umkämpft. Weiterlesen bei Block Builders

Klagewelle gegen Lockdown rollt

Nach monatelangem Lockdown sind viele Einzelhändler mit ihrer Geduld am Ende. So wollen etwa Media-Saturn, Obi und der Modefilialist Breuninger das Ende der Ladenschließung per Gericht erzwingen. Weiterlesen bei Lebensmittelzeitung